Article

Resep & Cara BuatKwetiaw Goreng Daging Sukiyaki Favorit Anak Muda

Resep & Cara BuatKwetiaw Goreng Daging Sukiyaki Favorit Anak Muda

Kwetiaw merupakan makanan berbentuk pipih yang terbuat dari tepung beras. Umumnya makanan ini di buat dengan cara ditumis/digoreng. Tapi pernahkan kamu memadukan kwetiaw dengan daging sukiyaki? Nah jika kamu belum pernah coba, maka resep ini cocok sekali. Resep & Cara Membuat Kwetiaw Goreng Daging Sukiyaki Favorit Anak Muda.

Daging sukiyaki adalah daging sapi yang diiris tipis-tipis. Terdiri dari 2 tipe yaitu dengan lemak dan tanpa lemak. Kalau menurut saya sih yang enak itu yg pakai lemak, lebih gurih hehe. Makan kwetiaw campur daging sukiyaki kira-kira rasanya seperti apa ya? Yuk simak artikel resep berikut ini.

Resep Antimainstream Membuat Kwetiaw Kekinian

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 500 gr kwetiau basah
  • 200 gr daging sukiyaki
  • 1 bonggol sawi daging, potong-potong
  • 1 tangkai daun bawang, potong-potong
  • 3 butir telur, kocok hingga berbuih
  • 4 buah cabe merah besar, buang biji dan potong korek api (bisa disesuikan dengan selera)
  • Sedikit minyak untuk menumis

Bumbu-bumbu yang digunakan :

  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 4 buah bawang putih, cincang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap ikan
  • 3-4 sdm kecap manis
  • Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat kwetiaw sukiyaki :

  1. Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik. Selanjutnya masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum
  2. Masukkan daging sukiyaki. Tumis hingga daging sedikit berubah warna.
  3. Masukkan kwetiau, sawi, cabe merah, dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen, dan lada bubuk. Tumis lagi hingga bercampur rata dan sayur sedikit layu. Cicipi, bila kurang asin bisa ditambahkan garam.
  4. Matikan api. Sajikan kwetiau goreng selagi hangat

Nah itulah cara membuat kwetiaw goreng inovatif dengan tambahan daging sukiyaki. Jika kamu menyantap sukiyaki dengan cara di panggang/direbus mungkin biasa saja. Coba deh kamu buat seperti ini. Dijamin loh rasanya enak banget.

Jika kamu dengan ingin membuka usaha kuliner di perduniaan mie. Kamu bisa cek wesite ini. Disini tersedia berbagai macam jenis mesin mie berkuliatas made in Indonesia. Boleh dibilang masih menjadi satu-satunya produsen mesin pembuat mie yang ada di Indonesia.

Mungkin segitu saja artikel tentang Resep & Cara Membuat Kwetiaw Goreng Daging Sukiyaki Favorit Anak Muda. Sampai bertemu di artikel selanjutnya. Jangan lupa share jika artikel ini bermanfaat. See you.