Tahu bulat adalah jajanan yang ngehits di tahun 2018. Populasi penjual tahu bulat pada tahun tersebut meningkat drastis. Dari yang berjualan di sekolahan sampai keliling menggunakan mobil bak terbuka. Pecinta tahu bulat sendiri banyak. Karena rasanya yang gurih dan enak sekali buat dijadiin cemilan.

Tahu bulat sendiri merupakan olahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Dibuat menjadi tahu yang berbentuk bulat dan tidak ada isinya di dalamnya/kopong.

Penjualan tahu bulat tahun ini masih stabil dan berkembang. Orang-orang masih menggemari makanan ini. Tahu bulat tidak hanya dijual langsung matang saja. Bisa juga dijual secara mentah dalam kemasan dingin/freezing.

Membuat tahu bulat ternyata mudah banget lho. Mau tau cara nya? Yuk simak Resep Tahu Bulat Dan Cara Ngebuatnya DIrumah.

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

  • 2 kotak tahu putih
  • 1 sendok teh tepung terigu
  • 1 butir telur
  • ½ sendok teh baking powder
  • Garam Secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Nah jika sudah menyiapkan bahan-bahannya, sekarang tinggal membuat tahu bulatnya.

Cara membuat tahu bulat yang enak :

  • Siapkan wadah baskom/mangkuk berukuran besar.
  • Hancurkan tahu putih tersebut dan peras hingga tidak ada kadar airnya lagi.
  • Setelah benar-benar kering, tambahkan garam, kaldu bubuk, baking powder, tepung terigu, dan telur. Kemudian aduk hingga merata.
  • Selanjutnya bentuk bulat-bulat adonan tadi. Bentuknya sesuai selera saja hehe.
  • Dinginkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam kulkas. Tunggu 1-2 jam.
  • Langkah terakhir adalah goreng adonan tahu bulat tadi dengan minyak panas. Kalau bisa minyaknya agak banyak. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
  • Tahu bulat bisa langsung kamu nikmati. Kalau mau ditambah saus/bon cabe juga boleh.

Seperti itulah cara membuat tahu bulatnya. Simpel dan ga pake ribet kan?. Untuk kamu semua bisa kok mencoba bikin tahu bulat sendiri dirumah. Dijamin berhasil deh. Kalau rasa, resep seperti ini sudah mirip dengan yang dijual dipasaran. Tapi kalau kamu punya tambahan bahan lain juga boleh dicoba. Jangan takut untuk mencoba ya. Bayoran Teknik punya Mesin Tahu Bulat juga loh untuk produksi rumahan.