Article

Lagi Viral! Beer Ramen Yang Tampil Beda Dan Enak Banget

Lagi Viral! Beer Ramen Yang Tampil Beda Dan Enak Banget

Inovasi dalam bidang kuliner terus bermunculan. Kini ada inovasi yang lagi ngeviral tentang mie. Beer Mie Ramen, ya tentunya ini bukan beer sungguhan. Mau tau apa itu beer mie ramen, yuk simak.

Mie terkenal sekali bagi setiap orang. Menjadi salah satu makanan yang difavoritkan. Mie boleh dikatakan terbagi menjadi dua tipe pengolahan. Ada mie rebus dan mie goreng. Kalau soal lebih enak mana sih itu selera masing-masing.

Mie yang disukai oleh masyarakat biasanya adalah mie yang punya tekstur kekenyalan yang pas. Ada yang suka kenyal sekali, ada juga yang suka biasa saja. Lagi-lagi ini soal selera sih.

Nah ramen adalah salah satu jenis mie yang ada pada Negara jepang. Boleh dibilang ramen merupakan icon makanan dari sana. Apalagi di serial animasi-animasi jepang seperti naruto sering sekali memakan mie ramen. Mungkin itulah salah satunya penyebab sekarang kedai ramen di Indonesia semakin menjamur.

Bentuk mie ramen mirip seperti mie ayam/indomie. Besarnya sama, teksturnya juga sedikit mirip. Perbedaan yang paling terlihat adalah dari resep dan cara penyajiannya.

Mie ramen dibuat dengan resep yang tentunya khas dari jepang. Model kuah bening hingga kuah super pedas. Ramen juga terkenal dengan cara penyajian yang tidak biasa. Disajikan dengan mangkuk yang cukup besar. Tambahan potongan daging, udang, wijen dan lain-lain.

Lagi Viral! Beer Ramen Yang Tampil Beda Dan Enak Banget

Instagram @cicikuliner

Sekarang ada inovasi unik pada ramen. Beer ramen adalah makanan berbahan dasar mie ramen dengan tambahan kuah kaldu. Kuahnya bukan beer ya hehe.

Terlihat pada gambar bahwa ramen disajikan mirip seperti beer. Di wadahi dengan gelas besar serta warna air kecoklatan dengan busa putih diatasnya. Benar-benar mirip sekali dengan beer.

Untuk air kecoklatan itu ternyata terbuat dari kaldu ikan. Jadi ga perlu khawatir itu alkohol ya. Busa putih diatasnya itu terbuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa.

Lagi Viral! Beer Ramen Yang Tampil Beda Dan Enak Banget

Ramen disajikan dalam keadaan dingin. Biasa disebut cold ramen. Karena di jepang saat musim panas, kedai/restoran menambah menu dengan kuah kaldu dingin. Seperti menyantap somen.

Disajikan tanpa topping pada beer ramen. Jadi Untuk menemani makan beer ramen bisa ditambah dengan karage, yakitori, gyoza, dan lain-lain.

Soal rasa sih ramen ini mirip dengan ramen pada umumnya. Hanya saja uniknya penyajian serta dihidangkan dalam bentuk dingin pasti menambah selera menyantapnya.

Ramen ini sudah tersedia di Indonesia. Bisa dinikmati di beberapa mall di sini. Ada di Aeon Mall BSD, QBig BSD, Lippo Mall Puri, PIK Avenue, Aeon Jakarta Garden City.

Yuk cobain biar makin ngehits dan eksis terus di sosial media.