Lagi males keluar rumah tapi pengen makan mie. Coba bikin sendiri aja kalau begitu. Saya punya resep yang cocok buat kamu. Mie Saus Jamur Pedas ala @wilymankitchen. Resep ini sudah diuji loh dan rasanya bikin ketagihan.

Bahan-bahan untuk membuat mie saus jamur pedas sangat sederhana. Beberapa bisa kamu pakai dari dapur. Seperti bawang merah, bawang putih dan cabai. Resep mie ala-ala mie korea. Kuahnya kental dan rasanya juga lumayan pedas.

Kamu bisa menyantap ini bersama keluarga ataupun bersama teman. Nah daripada makin bingung, mending kita lihat aja Resep Dan Cara Membuat Mie Saus Jamur Pedas Ala Korea.

Resep Dan Cara Membuat Mie Saus Jamur Pedas Ala Korea

Bahan yang dibutuhkan :

  • Mie kuning, direbus dan tiriskan (jika tidak ada bisa pakai mie instant)
  • Daging Ayam secukupnya
  • Jamur secukupnya
  • 1 siung Bawang putih, cincang
  • Sedikit Jahe, cincang
  • Cabe rawit (selera)
  • Satu bungkus saori Saus tiram
  • 1 sendok teh Kecap ikan
  • 1 sendok teh Minyak wijen
  • 1 sendok teh Kecap.manis
  • 1 sendok teh Kecap asin
  • Tepung maizena
  • Paprika (jika ada)
  • Tomat (secukupunya)
  • Air

Cara Membuat Mie ala korea :

  1. Tuangkan sedikit minyak wijen didalam mie yg sudah direbus. Aduk dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, jahe dan cabe.
  3. Masukkan daging, jamur. tumis sebentar, masukkan saus tiram, kecap asin,kecap ikan dan kecap manis.
  4. Masukkan paprika dan tomat. Tumis sebentar dan masukkan air. Aduk dan biarkan kuah sampai mendidih.
  5. Masukkan larutan maizena dan aduk sampau kental. Siram diatas mie yg sudah direbus tadi.
  6. Tunggu hingga kuah mie mengental.
  7. Sajikan mie diatas mangkuk.
  8. Mie Saus Jamur Pedas siap disantap

Itulah resep untuk membuat mie saus jamur pedas. Kamu pasti bisa membuat mie tersebut dirumah. Dengan bahan-bahan sederhana. Kamu juga bisa memodifikasi mie tersebut sesuai dengan keinginan kamu. Bisa mengganti bahan-bahan pelengkapnya. Pakai tambahan bakso juga enak kok.

Kalau begitu selamat mencoba ya. Kalau mau cari mesin mie di Bayoran Teknik aja. Banyak pilihan mesinnya loh. See you. Jangan lupa share jika bermanfaat.