Mement Idul Fitri kian mendekat. Disinilah waktunya kita berkumpul bersama keluarga dan saudara. Menyuguhkan makanan dan minuman dikala orang-orang mulai berdatangan. Mulai dari kue nastar, kestangel, hingga keripik. Kenapa kamu tidak buat saja stik bawangmu sendiri. Resepnya? Tenang saja, kami punya rekomendasi resep stik bawang yang enak buat lebaran.

Stik bawang merupakan cemilan dengan cita rasa renyah dan gurih. Dibuat dari tepung terigu dengan tambahan bahan lainnya. Kue kering stik bawang bisa kamu nikmati kapanpun dan dimanapun. Bentuknya yang seperti stik, membuat kian menarik.

Adapun rasa dari stik bawang ialah begitu nikmat. Apalagi jika kamu suka menyantap bawang. Tentu cita rasa tepung terigu dengan rasa bawang berpadu menjadi satu kesatuan yang harmonis. Kira-kira seperti apa sih Resep Stik bawang itu? Daripada bingung, yuk kita lihat.

Resep Dan Cara Membuat Stik Bawang Pedas Dirumah

Bahan yang digunakan :

500 gr tepung protein sedang

125 gr tepung sagu

90 gr margarin leleh

1 bungkus Boncabe level 30 + 1 sdm Boncabe rasa Teri

8 tangkai daun seledri

2 siung bawang putih, haluskan

2 butir telur

¼ sdt baking powder

¼ sdt baking soda

½ sdt kaldu ayam bubuk

Air secukupnya

Cara membuat stik bawang pedas :

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Giling tipis di gilingan mie dengan ketebalan sesuai selera.

Potong dengan pemotong mie yang lebar.

Potong panjang 15 cm.

Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang dan kering.

Angkat, tiriskan.

Nah itulah resep sederhana cara membuat stik bawang kekinian. Kamu bisa mencobanya dirumah. Kamu juga bisa memodifikasinya. Jika kamu tidak suka pedas, bisa dihilangkan bagian boncabenya. Tapi jika kamu maniak dengan pedas, bisa kamu tambahkan. Pokoknya sesuai selera.

Oke sampai ketemu lagi artikel resep selanjutnya. Share jika kamu suka. Kalau mau cari mesin-mesin makanan bisa cari saja di Bayoran Teknik. Sudah berpengalaman dan memiliki pabrik sendiri. Sparepart dan Teknisi dijamin lengkap. see you next article.