Evolusi dari mie tiap harinya ada saja. Sekarang mie diubah menjadi lontong. Berbentuk panjang melingkar yang dibalut dengan daun pisang. Lontong mie dibuat oleh @innaya_rizki. Resepnya ternyata enak loh, mau tau bagaimana cara membuatnya? Lihat yuk.

Orang-orang suka akan mie. Dijadikan berbagai macam bentuk dan varian menu unik saat ini. Mie dengan kefleksibelannya, mau dibuat seperti apapun tidak akan merubah ciri khas mie itu sendiri.

Mie sering dijadikan menu-menu utama pada beberapa restoran. Mie menjadi daya Tarik sendiri untuk kaula muda. Apalagi mie dengan rasa enak dan memiliki level kepedasan. Kemungkinan tempat itu akan rame sih hehe.

Untuk kamu yang mau berinovasi membuat mie, mungkin resep ini cocok yaitu Resep Membuat Lontong Mie Tradisional Diburu Netizen. Yuk lihat resepnya

Resep Membuat Mie Lontong Tradisional

Bahan Yang dibutuhkan :

3 bungkus indomie goreng
1 bungkus santen kara kecil
1 telor ayam
Ayam rebus suwir secukupnya
1 Wortel iris kotak
1 Kentang iris kotak
1/2 sdt pala bubuk
Cabe rawit secukupnya
Garem,kaldu bubuk secukupnya
Merica bubuk
Gula
Daun bawang
1 bawang putih (cincang)
1/2 bawang bombay (cincang)
Daun pisang secukupnya

Cara membuat Mie Lontong Hits Abis :

– Rebus mie setengah matang,tiriskan
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
– Masukan lada dan pala bubuk – Kemudian masukan suwiran ayam,wortel dan kentang
– Aduk hingga merata,beribkaldu bubuk dan garam. Beri sedikit air masak hingga empuk dan angkat
– Campurkan mie dengan wortel dan kentang tadi,aduk hingga rata beri lada dan gara secukupnya
– kemudian masukan 1 butir telur,serta santan aduk sampai rata
– Bungkus adonan dengan daun pisang,jangan lupa bagian tengah diberi cabe utuh. Kemudian bungkus hingga abis adonan
– Kukus selama 20-30 menit,sajikan

Nah itulah resep membuat mie lontong yang bisa bikin kamu kenyang hehe. Sudah terbukti enak kok. Kamu juga bisa menambahkan jika masih memiliki bahan-bahan di dapur. Mungkin jika ada ayam, bakso, sosis ataupun udang bisa dipakai untuk isiannya.

Santap mie lontong ini selagi hangat. Jangan lupa share ya jika kamu suka. Kalau mau beli mesin mie ada kok di Bayoran Teknik. See you.