Sudahkah anda pernah mencoba membuat mie ayam sendiri dirumah? Ternyata bahan-bahannya sederhana saja loh.

Bagi kalian para pecinta kuliner pasti tau kan sama mie ayam. Yaps mie ayam merupakan makanan yang berbahan dasar mie, kemudian diberi dengan potongan daging ayam semur.

Kedai/Warung mie ayam menjamur begitu banyak. Pilihan tambahan pada mie ayam juga bervariatif. Ada yang menambahkan bakso, jamur, pangsit rebus hingga seafood.

Pilihan rasa menjadi daya Tarik bagi penikmatnya. Jadi tidak bosan dengan rasa seperti itu saja.

Pemilihan mie juga harus tepat dalam mie ayam. Karena mie yang enak biasanya memiliki tekstur yang berbeda ketika disantap. Kalau ini sih biasanya tergantung dari penjualnya. Karena sudah ada beberapa penjual yang memulai membuat mie sendiri untuk dagangannya.

Bagi kalian yang sudah membuat mie/belum ternyata mie ayam bisa dibuat sendiri dirumah lho. Resep dan bahan-bahannya sederhana banget. Gampang dicari. Yuk lihat.

Bahan-Bahan Mie Ayam Sederhan Yang Dibutuhkan

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Mie Mentah (Rebus terlebih dahulu)

Ayam Dicincang/Dipotong kotak-kotak sesuai selera

9 siung bawang putih (geprek kemudia di tumbuk halus)

3 sendok makan kecap inggris

3 sendok makan minyak wijen

6 sendok makan saos tiram

2 saset merica bubuk (sesuai selera)

2 saset penyedap rasa

3 sendok makan gula merah cair

5 sendok makan kecap manis

Daun bawang

100 ml air

Tambahan Untuk Topping Mie Ayamnya

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Keripik Pangsit

Bakso Sapi

Sawi

Tumis Bumbu & Ayam

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga harum. Tambahkan lada bubuk kedalamnya. Masukan ayam cincang tadi dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahan Kecap Pada Ayam Tumis

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Setelah ayam sudah tercampur rata dan separuh matang. Masukan minyak wijen, kecap inggris dan saos tiram aduk aduk dan beri sedikit kecap manis. Setelah cukup matang, tambahkan air kedalam wadah tersebut. Tunggu hingga ayam benar-benar matang.

Buat Air Kaldu Untuk Mie Ayamnya

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Kuah kaldu mie ayam dibuat dari rebusan tulang ayam. Tambahkan kaldu bubuk, sedikit merica dan minyak wijen kedalamnya. Tunggu kurang lebih 20 menit.

Siapkan Mie Yang Sudah Direbus

Resep Mie Ayam Sederhana Dan Cara Membuat Sendiri Dirumah

Facebook : Masakanku

Sajikan Mie Di Mangkung, Tambahkan Ayam Tadi, tambahkan juga bakso sapi, sawi serta kerupuk pangsit.

Facebook : Masakanku

Sederhana sekali kan resep dan cara membuat mie ayamnya? Silahkan dicoba sendiri dirumah.