Mie sudah menjadi makanan cukup penting di Indonesia. Setiap kalangan menyukai mi, mulai dari anak-anak, remaja hingga orang dewasa. Pasti beberapa orang pernah berpikir untuk membuat mie sendiri dirumah. Karena lebih sehat dan lebih bersih juga. Namun apakah anda sudah menemukan resep yang tepat. Yaps kali ini akan dibagikan Resep Mie Ayam Sederhana Rasa Nikmat Dan Higienis.

Resep Mie Ayam sederhana dan Cara membuat mie ayam ceker

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 bungkus Mie Telor
  • 7 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • kulit ayam
  • 2 siung bawang putih, lalu digeprek
  • kaldu bubuk
  • 500 ml air
  • Dada Ayam + Ceker
  • 1 batang daun bawang

Bumbu Ayam, dihaluskan :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cm Jahe
  • 5 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh lada
  • Sedikit Pala
  • Kaldu bubuk
  • 1 gelas belimbing air

Pelengkap :

  • 1 batang Daun bawang
  • Kecap Asin
  • Lada Bubuk
  • Kerupuk Pangsit
  • Sawi Rebus

Langkah Pembuatan Mie Ayam Sederhana

  1. Minyak Sayur : panaskan dengan api kecil 1/2 Gelas belimbing, Masukan Bawang Putih Geprek dan kulit Ayam sekitar 5 menit, sisihkan.
  2. Kaldu Ayam : Didihkan 500ml Air, masukan Ayam (buang lemak yg mengambang), setelah 10 menit, angkat dan sisihkan ayam, masukan daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk.
  3. Bumbu Ayam : Ayam yg tadi direbus dipotong dadu, Tumis bumbu halus sampai matang, masukan Ayam, aduk rata masukan bumbu cemplung dan kecap, berikan garam, gula, kaldu bubuk, masukan 1 gelas belimbing air masak sampai kuah mengental dan Asat.
  4. Rebus, Mie Telur dan juga sawi, angkat dan tiriskan.
  5. Penyajian : tuang 4 Sdm kecap Asin, minyak sayur, lada bubuk dan kuah Ayam (aduk2) masukan Mie telur yg sdh direbus dan aduk rata.
  6. Taruh sawi, kerupuk pangsit, ceker, sambal dan daun bawang. Sajikan dengan Cinta pasti lebih nikmat

Inilah Resep Mie Ayam sederhana paling nikmat sejagat raya hehe. Bumbu yang dibutuhkan mudah dicari dipasar. Membuat sendiri makanan dirumah pasti lebih enak dan terjamin kebersihannya. Jangan lupa coba resep selanjutnya dari Bayoran Teknik.

Bayoran Teknik Menjual Berbagai Macam Mesin Mie Dengan Harga Murah