Inginkah anda untuk mencicipi Mie Ayam dengan Penyajian berbeda?. Disini anda dapat menemukannya. Mie Ayam Cak Uji merupakan pedang makanan Mie Ayam dengan atraksi menarik. Kenapa disebut menarik, karena Mie ditiriskan dengan aksi dilempar-lempar. Bagai sebuah acara sirkus saja.

Cak Uji adalah pedagang Mie Ayam Kaki lima di daerah jogjakarta. Cak Uji sudah berjualan disana cukup lama. Pria paruh baya ini menampilkan aksi yang berbeda dengan tema kuliner. Daerah keraton jogja memang terkenal akan wisata kulinernya. Beragam dan penuh budaya.

Mie Ayam Cak Uji terbilang cukup beda dari mie lainnya. Mie dengan tekstur sedikit kenyal dan agak lebar sedikit. Rasa yang ditawarkan sangat nikat serta tak mampu dilupakan. Bikin nagih ingin mencoba terus Mie Ayamnya.

Cak Uji menjajakan dagangan nya dimalam hari. Buka pukul 17:30 dan tutup sekitar pukul 01:00. Mie Ayam Pak Uji selalu habis dijualnya. Laris karena banyak penggemar Mie Ayam dan Atraksi membuat mie yang menarik.

Mie Ayam disajikan diatas mangkuk dengan Keripik Pangsit serta taburan daun bawang. Disiram dengan kuah kaldu keruh dengan rasa yang tidak biasa. Berikan sedikit saus dan sambal akan membuat cita rasa Mie Ayam menjadi lebik enak.

Aksi melempar-lempar mie yang telah matang, menjadi daya tarik tersendiri. Unik cara meniriskannya, dilempar jauh keatas dua kali, baru kemudian di masukan ke dalam mangkuk. Kalau diterbangkan seperti itu mie nya tidak rusak, maka mie tersebut merupakan mie dengan kualitas yang sangat bagus.

Harga yang ditawarkan sangat murah sekali. Mulai dari 10 ribu rupiah saja, anda sudah dapat mencicipi mie ayam yang lezat ini. Jogja memang selalu menyajikan hal yang mengesankan namun tidak berat dikantong hehe. Bisa buat para traveler atau mahasiswa yang ingsin makan dengan harga murah.

Terletak di kawasan jalan taman siswa, jogjakarta. Tepatnya di barat lampu merah taman siswa. Informasi ini didapat dari akun youtube Evan Media. Menampilkan street food dan jajanan yang menarik di semua daerah.