Dalam dunia industri pengolahan makanan, bahan dan pakan ternak, kualitas produk sangat ditentukan oleh bagaimana akurat proses pencampuran bahan bakunya. Bagaimana jika sebuah pabrik adonan tepung yang memproduksi ribuan kemasan setiap hari, lalu proses adonan tidak merata dan rasa di setiap kemasan bisa berbeda-beda? tentu saja akan mengecewakan konsumen dan menurunkan kepuasan pelanggan dianggap kurang menjaga kualitas, bisa saja konsumen ragu terhadap kualitas produk tersebut
Untuk menjawab pertanyaan tersebut, Bayoran Teknik memiliki mesin pengaduk khusus bahan kering atau yang biasa disebut mixer ribbon yang berfungsi sebagai mencampurkan bahan yang berbentuk bubuk atau kering hingga tercampur secara merata dan juga bisa mempercepat proses produksi, kualitas produk menjadi salah satu hal yg sangat penting karena faktor utama yang memengaruhi sebuah brand adalah kualitas produk. Salah satu model andalan yang banyak dicari oleh para pelaku usaha skala menengah atau besar adalah Mixer Ribbon MR 3060. Mesin ini dibuat secara khusus untuk mencampur adonan kering secara merata dan dapat digunakan dalam jangka panjang.
Mixer Ribbon MR 3060 mampu mencampur adonan hingga 50 kg dalam waktu 5 menit, sehingga membantu proses produksi menjadi lebih cepat. Mesin ini juga dibuat agar digunakan dalam jangka waktu lama, sehingga cocok untuk membantu pelaku usaha memenuhi kebutuhan produksi sekaligus menjaga kualitas hasil adonan dengan merata.
Pernahkah anda bertanya-tanya Mengapa mesin tipe ini menjadi pilihan banyak pelaku usaha bumbu, tepung untuk membantu mencampur adonan kering?
Mesin Ribbon (MR 3060) bisa membantu anda mencampur berbagai adonan kering hingga menghasilkan adonan yang merata dan menjaga konsistensi produk dari awal sampe akhir. Selain itu, Sekali jalan mixer ini bisa menampung adonan sampai 50 kg dalam waktu cuma 5 menit aja. Hasil campurannya dijamin rata sempurna dari ujung ke ujung. Cocok banget buat pelaku usaha yang butuh performa sat-set dan hasil produksi yang konsisten. Untuk bahan mesin ini sebagian besar apalagi bersentuhan langsung dengan adonan menggunakan bahan stainless steels 304 (food grade) yang dimana ini sangat penting untuk menjaga kualitas adonan agar tidak terkontaminasi yang bisa membahayakan kesehatan jika produk tersebut berupa makanan dan juga tidak mudah karat sehingga cocok untuk pengolahan adonan kering memiliki yang ketahanan baik untuk penggunaan jangka panjang jika dirawat dan digunakan dengan benar
Mixer Powder MR 3060 adalah alat pengaduk adonan yang dirancang untuk adonan berbagai bahan kering seperti : tepung, bumbu dapur, kopi bubuk, agar tercampur rata dengan sempurna.
Mesin dengan tipe ini sangat cocok untuk usaha skala menengah karena mampu mengaduk adonan kapasitas 50kg dalam 5 menit. Seluruh bagian yang bersentuhan dengan adonan terbuat dari stainless steels yang aman dan higienis untuk produk makanan. Berkat sistem pengaduk khusus yang berputar dua arah, bahan-bahan di dalamnya bisa tercampur dengan sangat merata. Selain kuat dan awet, mesin ini juga dilengkapi penutup rapat agar debu tidak beterbangan serta katup anti bocor. Hasilnya, proses produksi jadi jauh lebih bersih dan aman sehingga bisa meningkatkan kualitas
| Spesifikasi | Keterangan |
|---|---|
| Kapasitas | 50kg/5menit |
| Daya Listrik | 2.200watt |
| Tegangan | 380 volt |
| Dimensi ( P x L x T ) | 158 x 96 x 125 cm |
| Berat | 214 kg |
| Bahan Bagian yang terkena adonan | Stainless food grade |
| Operator Mesin | Hanya 1 orang saja |
| Garansi | 6 bulan servis wilayah jadetabek |
Pastikan bagian dalam mixer bersih dari sisa adonan produksi sebelumnya agar tidak tercampur dengan sisa bahan lain. Periksa juga sambungan listrik dan pastikan sesuai dengan kebutuhan daya mesin
Buka tutup mixer, lalu masukkan bahan-bahan yang akan diaduk secara bertahap dan Pastikan jumlah adonan tidak melebihi kapasitas maksimal mesin, yaitu 50 kg
Setelah semua bahan dimasukkan, tutup mixer dengan rapat agar adonan tidak berserakan saat mesin beroperasi.
Nyalakan mesin menggunakan tombol on/off. Pastikan mesin bekerja dengan normal dan bahan mulai tercampur secara merata
Tunggu mesin bekerja selama 5 menit
Setelah proses adonan selesai, siapkan wadah untuk menampung hasil adonan yg sudah diadon. Pastikan hasil adonan keluar dengan baik.
Setelah semua adonan dikeluarkan, matikan mesin dan putuskan aliran listrik sebelum melakukan pembersihan.
Pastikan Rutin gemuk/grease pada bagian bearing yg bertujuan agar mixer tidak mudah aus meskipun sering dipakai mengaduk adonan berat
Setelah dipakai langsung bersihkan sisa-sisa adonan agar tetap higienis menggunakan kuas atau alat pembersih yg sesuai dan pastikan jika sedang membersihkan mixer listrik dalam keadaan mati
Pastikan kabel dan tombol on/off aman, tidak terkena air
Kapasitas Produksi harian, Mixer ini memiliki kapasitas 50kg/5 menit
Daya Listrik, cek terlebih dahulu daya listrik di rumah anda agar Mixer bisa beroperasi dengan lancar
Pelaku UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) dan Produsen Bumbu Tepung jika permintaan pasar sudah meningkat mixer ini cocok karena bisa menghemat waktu. Tetapi jangan khawatir, jika usaha anda masih perintis/awal yang produksi hariannya hanya sedikit bisa menggunakan Tipe MR410 kapasitas 10kg
Apa saja bahan yang bisa digunakan dalam Mixer Ribbon MR3060?
Tepung kering, adonan-adonan kering
Apakah Mixer ini bisa digunakan untuk msmbuat mie?
Tidak, Karena mixer ini digunakan khusus adonan kering saja
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk proses adonan?
Hanya 5 menit saja
Berapa kapasitas produksi minimal dan maksimal untuk mixer ini?
Maksimal 50kg
Minimal 25kg
Berapa daya listrik yang dibutuhkan?
2.200 watt – 380 volt
Apakah mixer ini bisa mencampur bahan yang agak basah atau hanya bahan kering saja?
Tidak bisa, hanya untuk adonan kering saja
Dimana saya bisa mendapatkan/membeli sparepart jika ada yg diganti/rusak?
Bisa hubungi nomer showroom bayoran teknik
Apakah pembelian mesin sudah termasuk garansi?
Jika anda domisili jadetabek (Jakarta, Depok, Tangerang, Bekasi) garansi servis 6 bulan diluar sparepart
Masih bingung buat nentuin apakah kapasitas mixer ini cocok untuk usaha Anda? Atau mau tanya-tanya dulu soal spesifikasi lebih lanjut dan harganya? Boleh banget kok, kami ada konsultasi gratis. Yuk hubungi tim Marketing kami via WhatsApp di 0811 1700 907 atau kalau mau ngobrol langsung dan lihat langsung cara kerja mixer ribbon MR3060 juga boleh banget kok langsung datang ke Showroom kami yang beralamat di Jl. Raya Kby. Lama No.1, RT.5/RW.10, Grogol Sel., Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12240. Kami beroperasi dijam 08.00 – 17.00 WIB ya!