Mesin Mie Otomatis GB W-230-7S

Mesin mie otomatis berkapasitas 300 kg/jam untuk produksi skala pabrik: press adonan, cetak mie, potong per porsi, dan gulung otomatis dalam satu lini.

• 7 tahap press dengan sistem double press
• Listrik 10.320 watt, 380 V, 3 phase
• Dimensi 880 x 105 x 170 cm; berat sekitar 4 ton
• Mixer dijual terpisah

Konsultasi GB W-230-7S via WhatsApp

Video mesin mie GB W-230-7S

Video dimulai pada detik ke-24. Tonton di YouTube.

Kebanyakan mesin mie mempunyai “ketidak-complete-an” dalam proses produksi. Adonan bakmi dipress, lalu mie dipotong, lalu sisanya dikerjakan tangan seperti dipotong per porsi dan digulung agar menjadi per porsi. Di pabrik yang produksinya ratusan kilo per jam, bagian manual itulah yang paling banyak memakan waktu, tenaga dan paling sulit juga dijaga keseragamnya. Mesin Mie model GB W-230-7S mengerjakan semua proses itu. Mesin mie otomatis ini mempress adonan dalam 7 tahap, mencetaknya jadi mie, memotong per porsi, dan menggulungnya sendiri. Semua proses ini dikerjakan dalam satu mesin ini. Bagi pabrik yang mencari mesin bakmi otomatis dalam satu lini, inilah Solusi nya.

Seperti apa mesin mie GB W-230-7S?

GB W-230-7S adalah mesin pembuat mie skala industri buatan Bayoran Teknik, produsen mesin mie lokal sejak 1987. Adonan yang sudah diaduk dimasukkan ke corong mesin. Di ujung lainnya keluar gulungan mie yang seragam dan siap dikemas. Dimensi mesin ini berukurannya besar: panjang 8,8 meter dan berat sekitar 4 ton. Ini wajar untuk mesin yang mengerjakan seluruh proses dari press sampai gulung mie. Lini mesin mie GB W-230-7S dilihat dari ujung conveyor.

Cara kerja mesin mie GB W-230-7S

Mie yang kenyal tidak bisa selesai dari satu kali press adonan saja. Pada proses bikin bakmi, adonan terigu dipress berulang kali. Biasanya 4 sampai 5 kali sesuai selera pembuatnya, supaya padat dan kenyal. Di mesin manual yang hanya mempunyai satu kali proses genjot/press adonan, pekerja akan melipat dan memasukkan ulang lembaran adonan. Di GB W-230-7S, urutan ini ada di dalam mesin: Press 7 tahap dengan sistem double press di awal mesin. Adonan masuk lewat corong dan dipress berurutan sebanyak 7 kali. Pada proses double press, dua lembaran disatukan menjadi satu lembaran di press berikutnya. Tidak ada pekerja yang perlu melipat dan memasukkan ulang lembaran. Pencetakan mie. Yaitu lembaran terigu yang bentuknya seperti kain, dipotong menjadi untaian mie dengan pisau pemotong. Potong per porsi otomatis. Mie digulung sesuai ukuran porsi, tanpa penimbangan dan pemotongan manual. Namun ingat, mesin yang satu ini bukan untuk menimbang. Dia menggunakan timer untuk menentukan waktu detik pemotong mie. Gulung otomatis. Setiap porsi digulung rapi dan keluar lewat conveyor. Corong adonan di awal lini dan tahap press pertama. Roll press berurutan; lembaran adonan melewati tiap tahap. Lembaran adonan pada tahap double press. Mie yang sudah dipotong per porsi dan digulung keluar lewat conveyor. Perlu dicatat bahwa mesin aduk adonan kami jual secara terpisah. Mixer tidak termasuk dalam paket GB W-230-7S.

Spesifikasi GB W-230-7S

Bedanya dengan mesin lain di kategori kapasitas besar

Di kategori mesin mie kapasitas besar dan kategori mesin mie, tiap mesin mengerjakan bagian proses yang berbeda. Seri KT (misalnya KT 9125-5S, 300 kg/jam) mempress adonan dan mencetak mie, tetapi potong per porsi dan gulung dikerjakan manual. GB 955 dan KTCA 955B hanya mengerjakan tahap akhir dan tidak bisa memress adonan berulang kali, jadi harus dipasangkan dengan mesin lain. GB W-230-7S menggabungkan semuanya dalam satu lini. Di antara mesin mie Bayoran Teknik, GB W-230-7S adalah satu-satunya yang mengerjakan press adonan, potong per porsi, dan gulung otomatis dalam satu mesin.

Yang perlu disiapkan sebelum membeli

Listrik. Mesin memakai 380 V (3 phase) dengan daya sekitar 10,3 KW. Kalau pabrik Anda baru punya listrik satu phase, itu harus dibereskan dulu. Ruang. Panjang mesin 8,8 meter, belum termasuk ruang kerja operator, mixer, dan area kemas. Ukur lokasinya, termasuk jalur masuk mesin saat pengiriman. Jadi pastikan ruang anda cukup lega. Dan harus dipertimbangkan orang lalu-lalang di dalam pabrik produksi. Lantai. Dengan bobot sekitar 4 ton, lantai harus rata dan kuat menahan beban. Kalau ragu soal tata letak, hubungi kami sebelum memesan. Lebih mudah menyesuaikan rencana di atas kertas daripada memindahkan mesin 4 ton.

Mixer adonan yang cocok

GB W-230-7S tidak dilengkapi mixer, jadi Anda perlu menyiapkan pengaduk adonan sendiri. Untuk kapasitas 300 kg/jam, kami menyarankan 2 unit mixer tipe MS 3060. Lihat pilihan lengkapnya di kategori mixer adonan mie.

Berapa orang yang dibutuhkan?

Untuk menjalankan mesinnya, sekitar 3 operator sudah cukup. Tetapi perlu jujur soal tahap akhir: memasukkan mie ke plastik dan menyajikannya masih butuh banyak orang, karena mesin berhenti di gulungan mie. Sebagai gambaran, jika satu porsi 100 gram, mesin menghasilkan sekitar 3.000 porsi per jam, dan semuanya perlu dikemas. Hitung kebutuhan tenaga kemas sejak awal, supaya mesin tidak menunggu menunda pekerjaan anda dikemudian hari. Operator mengarahkan lembaran adonan di bagian press.

Cocok untuk siapa?

Untuk pabrik mie basah dan bakmi yang mencari mesin mie pabrik berkapasitas besar. Pemasok mie untuk restoran dan hotel, serta usaha mie yang sudah berjalan dan ingin naik skala produksi. Kurang cocok: restoran rumahan yang membuat mie untuk kebutuhan sendiri. Untuk itu, lihat mesin mie kapasitas 20 sampai 70 kg/jam.

Garansi dan perawatan

Garansi GB W-230-7S adalah 6 bulan service. Setelah itu, servis tetap tersedia dengan biaya. Perawatan rutin: bersihkan sisa adonan setiap selesai produksi dan beri pelumas pada bagian gear secara berkala. Bagian yang bersentuhan dengan adonan berbahan stainless steel food grade anti karat, jadi mudah dibersihkan.

Harga Mesin Mie GB W-230-7S

Harga GB W-230-7S kami berikan langsung lewat konsultasi, karena mesin ini disesuaikan dengan kebutuhan produksi dan lokasi pemasangan Anda. Dua pabrik bisa punya kebutuhan yang berbeda: target produksi, jarak pengiriman, dan persiapan instalasi listrik 380 V. Hubungi kami di WhatsApp 0811-1700-907 dengan menyebutkan target produksi per jam, dan kami kirim penawaran.

Pertanyaan yang sering ditanyakan

Konsultasi dan pemesanan

Ingin tahu apakah GB W-230-7S cocok untuk pabrik Anda? Hubungi Bayoran Teknik di WhatsApp 0811-1700-907, atau kunjungi showroom kami di Jakarta Selatan dan pabrik di Tangerang. Ceritakan target produksi Anda dan kami bantu hitung kebutuhannya.