Kamu mau makan mie tapi sedang diet karbo. Nah mie shirataki ini cocok buat kamu. Mie shirataki sendiri berwarna putih bening. Dibuat dari akar tanaman konjak. Tumbuh di daerah jepang, tiongkok dan Negara asia tenggara lainnya.

Mie shirataki adalah sebuah mie yang memiliki banyak kandungan manfaat. Selain rendah karbihidrat, mie shirataki sendiri memiliki serat yang cukup banyak, oleh karena itu menjadi rendah kalori.

Mie shirataki sendiri memliki serat glukomanan. Serat ini ialah yang membantu proses diet anda. Glukomanan membantu pengosongan perut lebih lama. Jadi anda akan merasa kenyang lebih lama.

Manfaat pada mie shirataki begitu banyak. Selain untuk diet, mie shirataki juga merupakan mie sehat karena kandungan didalamnya. Salah satu manfaatnya ialah membantu dalam menurunkan kolesterol. Adanya serat cukup banyak, membatu dalam proses pengurangan kolesterol di aliran darah.

Selain itu mie ini dapat meningkatkan aktivitas bakteri baik di dalam usus. Usus akan bekerja lebih baik dan mencegah kamu sembelit.

Jika kamu penasaran makan mie shirataki, kamu bisa buat sendiri dirumah loh. Cara ngebuatnya gampang banget kok. Hampir-hampir mirip seperti membuat mie pada umumnya. Hanya saja kamu pakai mie shirataki yang bisa kamu beli di supermarket terdekat.

Cara Membuat Mie Shirataki Sendiri Dirumah Untuk Proses Diet Menyenangkan

Bahan yang dibutuhkan :

1 bungkus mie shirataki kemasan (rebus dan tiriskan)
5 ekor udang
3 batang daun kucai potong-potong
3 siung bawang putih geprek hingga halus
1 butir telur bebek (kalau tidak ada telur ayam juga boleh)

Tauge secukupnya
2 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin
1/4 sdt garam
Sedikit lada/merica
Kaldu jamur secukupnya
Air kaldu ayam secukupnya

Cara Membuat Mie Shirataki Ala @vanescecilia :

  1. Tumis bawang putih dengan minyak hingga berbau harum,
  2. masukkan telur bebek dan udang, diamkan sebentar hingga telur berkerak sedikit, aduk rata,
  3. masukkan mie shirataki, tauge, kucai, dan semua bumbu lainnya, masak sekitar 2 menit sambil diaduk2,
  4. masukkan sedikit kuah kaldu ayam, aduk sebentar dan sajikan hangat.

Itulah resep sederhana membuat mie shirataki sehat. Kamu bisa menambahkan opsi topping seperti potongan daging ayam, udang ataupun kerupuk sebagai pelengkap.

Mie shirataki ini dibuat tidak dengan rasa terlalu pedas. Bisa kamu makan bersama keluarga dirumah. Semua orang suka makan mie. Apalagi kalau mie nya dibuat sendiri. Pasti bahan-bahannya lebih sehat.

Jika kamu lagi nyari mesin mie, atau sedang ingin membuka usaha makanan. Bisa kunjungi Bayoran Teknik. Terdapat berbagai mesin-mesin untuk membatu usaha kamu berkembang dan sukses.

Mie shirataki merupakan mie yang sedang terkenal sekali di Indonesia. Kamu akan ketinggalan jika belum nyobain mie ini. yuk cobain resepnya. Jangan lupa share juga ya jika bermanfaat. Sampai jumpa di konten berikutnya. See you.